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	<title>carnimad Archives - Carnimad</title>
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	<description>Organización Empresarial referente de la Carnicería-Charcutería</description>
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	<title>carnimad Archives - Carnimad</title>
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		<title>Este año hemos llevado la Asamblea de Carnimad 2020, a casa de nuestros socios</title>
		<link>https://carnimad.es/hemos-llevado-la-asamblea-de-carnimad-2020-a-casa-de-nuestros-socios/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Laura Alegre]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 01 Dec 2020 12:46:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Marketing y comunicación]]></category>
		<category><![CDATA[Noticias]]></category>
		<category><![CDATA[Asamblea]]></category>
		<category><![CDATA[carnimad]]></category>
		<category><![CDATA[Nueva Junta]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Este año, obligados por las actuales condiciones sanitarias, Carnimad ha celebrado su Asamblea de Noviembre en modalidad online, permitiéndonos por primera vez hacer llegar la Asamblea a cada uno de los establecimientos y casas de nuestros socios. [...]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><img class="size-medium wp-image-5418 alignleft" src="https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/12/ASAMBLEA-1-300x255.jpg" alt="" width="300" height="255" srcset="https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/12/ASAMBLEA-1-300x255.jpg 300w, https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/12/ASAMBLEA-1-768x654.jpg 768w, https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/12/ASAMBLEA-1.jpg 899w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />Tras un año intenso, de cambios y momentos difíciles para todos los sectores, no decimos nada nuevo cuando afirmamos, que también el nuestro se ha visto obligado a realizar cambios y adaptaros a esta nueva realidad.</p>
<p style="text-align: justify;">Del mismo modo Carnimad, su Dirección y Junta Directiva han tenido que ceder antes las circunstancias originadas por el COVID y celebrar la segunda Asamblea del año, en modalidad <em>online</em>.  Algo que ha permitido a nuestros socios socios poder asistir sin desplazamientos, a este encuentro digital celebrado el pasado 30 de noviembre, desde la seguridad de sus casas.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Bienvenida</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Como en ocasiones anteriores, y la Asamblea se desarrolló, sin incidencias, siguiendo el orden del día.</p>
<p style="text-align: justify;">Tras la bienvenida de María a todos los asistentes, tanto en modalidad presencial, como <em>online</em>, María Sánchez procedió a la lectura y aprobación de Acta de la asamblea anterior, y a la presentación de los presupuestos para el ejercicio 2021, con un mensaje de augurio positivo para la Organización.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong style="font-size: 1rem;">Despedida a D. José Folgado Álv</strong><strong style="font-size: 1rem;">arez</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Carlos Rodríguez, tomó la palabra minutos después, comenzando su intervención, con unas palabras de cariño y condolencias por D. José Folgado  Álvarez, presidente de Carnimad hasta el año 2016 y que tristemente falleció en el mes de octubre.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Perspectivas económicas</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Siguiendo la agenda prevista, Rodríguez hizo un resumen del actual escenario macroeconómico y perspectivas de la economía española para el año 2020 y 2021, teniendo como referencia la  actual crisis global y las previsiones por los diferentes organismos nacionales e internacionales. “A pesar de que la situación no ha sido tan intensa en nuestro sector como en otros sectores la realidad es que se avecina un 2021 con mucha incertidumbre para la economía y para nuestro sector”-, afirmó el presidente.</p>
<p><strong>Elecciones </strong></p>
<p style="text-align: justify;">En el mes de septiembre se celebraron elecciones a la nueva Junta Directiva, trascurrido el mandato de 4 años de la actual junta directiva. No habiéndose presentado ninguna otra candidatura, Carlos Rodríguez Marcos, seguirá siendo presidente de Carnimad.</p>
<p style="text-align: justify;">Otro de los momentos emotivos del día, fue la despedida de José Fernando Alvarado, de la de la Junta desde el año 1998 en su función de Tesorero. Afirmaba, que la decisión obedecía estrictamente a motivos personales y visiblemente emocionado dirigió a todos los asistentes un emotivo mensaje.</p>
<p style="text-align: justify;">La Asamblea se cerró dando la oportunidad a todos los presentes de compartir sus inquietudes y opiniones sobre los retos más relevantes del sector, como la digitación, la venta <em>online </em>y los cambios de hábitos y perfil del consumidor; y con la bienvenida a nuevos miembros de Junta Directiva María Trinidad Gómez García de la empresa Sertina S.L., Juan Carlos San Cayo Patiño de la empresa Carnicería Sancayo y Alberto Salto Lorenzo de la empresa el As de las Carnes, que tomarán posesión de sus cargos en enero de 2021.</p>
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		<title>Este año la Asamblea de Carnimad y Adecarne se celebra en tu casa</title>
		<link>https://carnimad.es/este-ano-la-asamblea-de-carnimad-y-adecarne-se-celebra-en-tu-casa/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Laura Alegre]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 13 Nov 2020 09:39:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Noticias]]></category>
		<category><![CDATA[Adecarne]]></category>
		<category><![CDATA[Asamblea 2020]]></category>
		<category><![CDATA[carnimad]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El encuentro digital se celebrará el próximo 30 de noviembre de 2020 a las 14.30 h. de la tarde, a través de la plataforma Zoom. ¡Te esperamos! [...]</p>
<p><a class="btn btn-secondary understrap-read-more-link" href="https://carnimad.es/este-ano-la-asamblea-de-carnimad-y-adecarne-se-celebra-en-tu-casa/">Leer más...</a></p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><img loading="lazy" class="size-medium wp-image-5367 alignleft" src="https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/11/ASAMBLEA-GENERAL_2020-1-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" srcset="https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/11/ASAMBLEA-GENERAL_2020-1-300x200.jpg 300w, https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/11/ASAMBLEA-GENERAL_2020-1-1024x681.jpg 1024w, https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/11/ASAMBLEA-GENERAL_2020-1-768x511.jpg 768w, https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/11/ASAMBLEA-GENERAL_2020-1-1536x1022.jpg 1536w, https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/11/ASAMBLEA-GENERAL_2020-1-2048x1363.jpg 2048w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />Este año, debido a las especiales restricciones impuestas por el COVID, cuyo objetivo no es otro que garantizar la seguridad de todos nosotros, la Asamblea General Ordinaria de Carnimad y Adecarne se celebrará en modalidad online, como consecuencia de las limitaciones de aforo marcadas por la normativa.</p>
<p style="text-align: justify;">El encuentro digital se celebrará el próximo <strong>lunes 30 de Noviembre de 2020, a las 14:30 horas en primera convocatoria y a las 15:00 horas, en segunda convocatoria</strong> en la sede de social, calle Enrique Larreta nº 5 primera, con arreglo al siguiente Orden del Día.</p>
<ol>
<li>Lectura y aprobación del Acta de la Asamblea Anterior.</li>
<li>Informe del presidente.</li>
<li>Presentación y en su caso aprobación de los presupuestos para el ejercicio 2021.</li>
<li>Información de las Elecciones, a la Junta Directiva de Carnimad 2020.</li>
<li>Ruegos y preguntas.</li>
<li>Varios.</li>
</ol>
<p style="text-align: center;"><span style="color: #d50037;">Si quieres registrarte*, contacta con Atención al Socio, llamando al<strong> 915471324</strong> o enviando un WhatsApp al teléfono <strong>673944740. </strong>También puedes enviarnos un e-mail a <a style="color: #d50037;" href="mailto:info@carnimad.es"><strong>info@carnimad.es</strong></a>. </span></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="color: #d50037;">El equipo te facilitará el enlace para conectarte en directo.</span></strong></p>
<p style="text-align: right;"><span style="font-size: 8pt; color: #808080;">*El registro y acceso digital está reservado solo a socios.</span></p>
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		<item>
		<title>Ayudas Plan Continúa de la Comunidad de Madrid</title>
		<link>https://carnimad.es/la-comunidad-de-madrid-pone-en-marcha-el-programa-continua/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Laura Alegre]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 17 Apr 2020 12:04:53 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Asesoría fiscal y contable]]></category>
		<category><![CDATA[Asesoría jurídica]]></category>
		<category><![CDATA[coronavirus]]></category>
		<category><![CDATA[Noticias]]></category>
		<category><![CDATA[Subvenciones]]></category>
		<category><![CDATA[Ayudas]]></category>
		<category><![CDATA[carnimad]]></category>
		<category><![CDATA[Comunidad de Madrid]]></category>
		<category><![CDATA[Conoravirus]]></category>
		<category><![CDATA[Subvención]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>¿Te ayudamos a gestionar tu solicitud?<br />
 [...]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><img loading="lazy" class="alignleft size-medium wp-image-4509" src="https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/04/AYUDAS-PLAN-CONTINÚA-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" srcset="https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/04/AYUDAS-PLAN-CONTINÚA-300x200.jpg 300w, https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/04/AYUDAS-PLAN-CONTINÚA-1024x683.jpg 1024w, https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/04/AYUDAS-PLAN-CONTINÚA-768x512.jpg 768w, https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/04/AYUDAS-PLAN-CONTINÚA-1536x1024.jpg 1536w, https://carnimad.es/wp-content/uploads/2020/04/AYUDAS-PLAN-CONTINÚA-2048x1366.jpg 2048w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />La Comunidad de Madrid ha puesto en marcha el Programa Continúa para el abono de las cotizaciones sociales correspondientes a los meses de marzo y abril de 2020, con el objetivo de asegurar la continuidad de las empresas y tratar de evitar el abandono por falta de liquidez como consecuencia de la disminución de la actividad de las mismas debido a las dificultades ocasionadas por la crisis sanitaria del COVID-19.</p>
<p style="text-align: center;"><span style="color: #ff0000;"><strong>En Carnimad te ayudamos a tramitar tu solicitud. Ponte en contacto con el Departamento Fiscal</strong></span><b></b></p>
<p style="text-align: center;"><strong> </strong><strong>Fijo:</strong> 915 471 324<strong> –</strong><strong> </strong><strong> Whatspp: </strong>673 944 740 <strong>–</strong><strong> </strong><strong> e-mail:</strong> <a href="mailto:info@carnimad.es">info@carnimad.es</a></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>¿En qué consiste la ayuda?</strong></p>
<p style="text-align: justify;">En <strong>el abono del importe de las cotizaciones sociales correspondientes a los meses de marzo y abril de 2020</strong>, de los trabajadores autónomos en dificultades, como consecuencia de la crisis sanitaria del COVID-19.</p>
<p><strong>¿Cuál es la cuantía de la ayuda?</strong></p>
<p>El importe de la subvención será el equivalente al de las cuotas de los meses de marzo y abril del Régimen Especial de Trabajadores Autónomos de la Seguridad Social calculadas sobre la base mínima de cotización de dicho régimen por contingencias comunes, <strong>esto es 534 €. </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>¿Quiénes pueden solicitar la ayuda? </strong></p>
<p style="text-align: justify;">Todos los <strong>trabajadores que desarrollen su actividad en la Comunidad de Madrid, que estén dados de alta </strong>en el Régimen Especial de la Seguridad Social de Trabajadores por Cuenta Propia o Autónomos (<strong>RETA</strong>), incluidos los socios de cooperativas, de sociedades laborales y de sociedades mercantiles<strong>, o incorporadas a la mutua de previsión social </strong>que cumplan alguna de las siguientes condiciones:</p>
<ul style="text-align: justify; list-style-type: square;">
<li>Haber sido su actividad afectada negativamente por la emergencia sanitaria provocada por el COVID-19.</li>
<li>Haber iniciado su actividad en el mes de marzo de 2020 o haber experimentado, en marzo de 2020, una reducción de, al menos, un 30 por ciento de la facturación, respecto del mes de febrero de 2020 o respecto del mes de marzo de 2019.</li>
</ul>
<p style="text-align: justify;"><strong>¿Qué requisitos te van a pedir para concederte la ayuda? </strong></p>
<ul style="text-align: justify; list-style-type: square;">
<li>Desarrollar la actividad en la Comunidad de Madrid.</li>
<li>Haber experimentado alguno de los sucesos establecidos en el apartado anterior</li>
<li>Estar dadas de <strong>alta en el RETA</strong>, <strong>o incorporadas a la mutua de previsión social </strong>correspondiente, hayan tenido o no que suspender su actividad de manera temporal</li>
<li><strong>Permanecer de alta en el RETA, o incorporadas a la mutua de previsión social </strong>correspondiente, durante, al menos, l<strong>os tres meses siguientes al abono de la subvención</strong>.</li>
<li>Estar al corriente de las obligaciones tributarias con la Administración del Estado y de la Comunidad de Madrid, y con la Seguridad Social o la Mutua de Previsión Social correspondiente según el caso.</li>
</ul>
<p style="text-align: justify;"><strong>¿Es compatible con otras? </strong></p>
<p style="text-align: justify;">No podrán beneficiarse de esta ayuda quienes se hayan beneficiado de:</p>
<ul style="text-align: justify; list-style-type: square;">
<li>La prestación extraordinaria por cese de actividad contemplada en el artículo 17 del Real Decreto-ley 8/2020, de 17 de marzo, de medidas urgentes extraordinarias para hacer frente al impacto económico y social del COVID-19.</li>
<li>De ayudas o bonificaciones de cuotas a la mutua de previsión social correspondiente.</li>
<li>Del Programa Impulsa para autónomos en dificultades.</li>
</ul>
<p style="text-align: justify;"><strong>¿Cuál es el plazo de presentación de solicitudes? </strong></p>
<ul style="list-style-type: square;">
<li style="text-align: justify;">Se podrán presentar las solicitudes <strong>en el plazo de un mes desde la entrada en vigor del Acuerdo.</strong></li>
<li style="text-align: justify;">La presentación de solicitudes y, en su caso, la documentación que debe acompañarlas, se realizará exclusivamente por medios electrónicos.</li>
</ul>
<p>Si quieres tramitar directamente tu solicitud, puedes hacerlo <a href="https://gestionesytramites.madrid.org/cs/Satellite?cid=1354823546735&amp;c=CM_ConvocaPrestac_FA&amp;noMostrarML=true&amp;pageid=1142687560411&amp;pagename=ServiciosAE/CM_ConvocaPrestac_FA/PSAE_fichaConvocaPrestac&amp;vest=1142687560411">aquí.</a></p>
<p>&nbsp;</p>
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		<item>
		<title>«Dejar de comer carne no va a salvar la Tierra desde un punto de vista medioambiental» Carlos Rodríguez. Presidente de Carnimad</title>
		<link>https://carnimad.es/dejar-de-comer-carne-no-va-a-salvar-la-tierra-desde-un-punto-de-vista-medioambiental-carlos-rodriguez-presidente-de-carnimad/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Laura Alegre]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 13 Aug 2019 11:15:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Alimentación]]></category>
		<category><![CDATA[Calidad y seguridad alimentaria]]></category>
		<category><![CDATA[Noticias]]></category>
		<category><![CDATA[Vida sana]]></category>
		<category><![CDATA[carne]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>“En la Asociación de Carniceros y Charcuteros no estamos a favor de comer carne todos los días, es una cuestión de sentido común, sino de seguir la Dieta Mediterránea que recomienda comer carne de 2 a 3 veces a la semana”. Carlos Rodríguez. Presidente de Carnimad. [...]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><img loading="lazy" class="alignleft size-medium wp-image-3493" src="https://carnimad.es/wp-content/uploads/2019/08/ESPEJO-PÚBLICO.-CARLOS-RODRÍGUEZ-298x300.jpg" alt="" width="298" height="300" />C<span style="color: #000000;">arlos Rodríguez, Presidente de Carnimad y CEO del Grupo Raza Nostra, fue entrevistado en directo en el programa Espejo Público, para hablar sobre la noticia que había saltado a los medios días antes y que anunciaba el acuerdo de Alemania para subir el IVA en el país a los productos cárnicos -de un 7% actual al 19%-. Una solución que según señalaban, incidiría positivamente en el medioambiente, al reducirse el consumo de carne como consecuencia del incremento en el gravamen.  </span><strong>Puedes <a href="https://www.atresplayer.com/antena3/programas/espejo-publico/agosto-2019/09-08-19-el-primo-del-parricida-de-teruel-el-padre-de-gema-me-llamo-diciendo-que-mi-hermano-le-habia-amenazado-de-muerte_5d4d537a7ed1a88fc715ab1f/">ver aquí</a> la intervención completa a partir del minuto 1:24:00 </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><em><strong>“Dejar de comer carne no va a salvar la Tierra desde un punto de vista medioambiental”</strong></em></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Carlos manifestó para el programa de la mañana, emitido en Antena 3, que una medida como esta no suele tener un impacto directo en el consumo y por tanto no va a modificar nuestros hábitos y que dejar de comer carne no va a salvar la Tierra desde un punto de vista medioambiental.  “Esto se ha hecho en otros países y con otros productos y no parece que haya tenido el efecto deseado. La cultura y las costumbres alimenticias están muy instaladas y una subida del IVA, va a provocar daños en la industria de la carne pero presumiblemente no va a tener un impacto en la reducción del consumo de carne”- dijo.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Continuó su intervención, poniendo sobre la mesa la diferencia de los sistemas de producción en función de los países, los cuales tienen una repercusión directa también en el medioambiente.  “<em>Hay que delimitar que hay muchos sistemas de producción y cuando se dice que un kilo de carne contamina en tanto ácido nitroso, metano, C02, depende del sistema de producción. No podemos comparar el sistema de producción de los ciclos americanos, con el sistema extensivo de la Dehesa o con los sistemas semiextensivos que hay en España y que es la carne que normalmente nos comemos. Un ejemplo extremo lo encontramos es el consumo de cordero, que reduce el impacto en los incendios”.</em></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Carlos no perdió la oportunidad de evidenciar otros graves problemas como son el hambre mundial y el desperdicio alimentario. Y en este sentido dijo que la solución no es dejar de comer carne, sino incrementar la frecuencia de compra, una solución que contribuirá a disminuir el desperdicio alimentario o volver a comprar a granel, que a su vez tendría un impacto positivo en la reducción de producción de plásticos.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Así mismo, evidenció como el consumo de frescos en general se está reduciendo. Y que el hecho de comprar menos carne, no está contribuyendo a una subida en el ticket medio de frutas y verduras, sino que el consumidor se está decantando por  productos de cuarta o quinta gama “que derivará en problemas de salud pública”.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">Terminó su intervención, con una recomendación de tranquilidad al consumidor: “<em>En la Asociación de Carniceros no estamos a favor de comer carne todos los días, es una cuestión de sentido común, sino de seguir la Dieta Mediterránea que recomienda comer carne de 2 a 3 veces a la semana</em>”.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #000000;">Si quieres conocer más sobre el compromiso del sector industrial y ganadero español,</span> </strong><a href="https://carnimad.es/noticias/calidad-y-seguridad-alimentaria/el-sector-carnico-comprometido-con-una-produccion-sostenible-y-una-alimentacion-equilibrada/">te recomendamos leer esta noticia</a>.</p>
<p>&nbsp;</p>
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