Nutrición
Preguntas y respuestas sobre el consumo de carne y el riesgo asociado de...
11 Feb 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias, Nutrición
Artículo publicado en la Revista La Carne en diciembre de 2015. [...]Leer más...
Respuestas al Informe de la OMS
27 Oct 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias, Nutrición
No debemos alarmarnos si se hace una dieta sana, variada y equilibrada. [...]Leer más...
NO a la clasificación de carnes de IARC
26 Oct 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias, Nutrición
El sector cárnico europeo rechaza enérgicamente la clasificación de carnes y productos cárnicos de la Agencia Internacional para Investigación sobre...
Elaborados por la salud del consumidor
22 Sep 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias, Nutrición
Comienza una nueva fase de actividades dinamizadoras para dar a conocer al consumidor el compromiso de los carniceros-charcuteros adheridos al...
La vuelta de vacaciones y el exceso de equipaje
31 Ago 2015 | Gastronomía, Noticias, Nutrición
Por María Sánchez, Licenciada en Farmacia y Experta en Nutrición (Publicado en la revista La Carne septiembre 2015). [...]Leer más...
Energía extra para el verano
16 Jul 2015 | Noticias, Nutrición
Consejos básicos para que los más pequeños mantengan una alimentación adecuada en verano. [...]Leer más...
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