CABECERA PLANES DE SOCIO
Gastronomía
INFORMACIÓN DE INTERÉS SOBRE EL SECTOR DE LA CARNICERÍA-CHARCUTERÍA Y TODO LO QUE LE RODEA, A UN SOLO CLICK.
Los mercados de Madrid, como siempre y ahora más que nunca, al servicio...
24 Mar 2020 | coronavirus, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias
Al igual que los comercios especializados de alimentación que se sitúan a pie de calle, los mercados también se están...
Lo más leído en 2019 por los profesionales especializados de la carne
19 Dic 2019 | Gastronomía, Marketing y comunicación, Noticias
En nuestra web, www.carnimad.es, os mantenemos informados todo el año del sector especializado de los profesionales de la carne y...
Ven a tu mercado y compártelo
11 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias, Productos
Este es el eslogan de la nueva campaña de la Secretaría de Estado de Comercio para dinamizar la actividad comercial...
Consigamos entre todos que exista el Día Mundial del Pequeño Comercio
05 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias, Nutrición, Productos
La CEC ha pedido al Ministerio de Industria, Comercio y Turismo que lidere la propuesta de creación del Día Mundial...
Ven a preparar innovadoras recetas de cordero para esta Navidad, de la mano...
05 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias, Nutrición
El próximo sábado 14 de diciembre, el Mercado de Prosperidad acogerá un showcooking de carne de cordero de origen nacional,...
Desde Hungría, carrilleras de cerdo mangalica
04 Dic 2019 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, Gastronomía, Noticias, Nutrición, Productos, Vida sana
Artículo realizado por María Santervás, Técnico del Área de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de Carnimad. Licenciada en Veterinaria...
Para estas fiestas… tablas gourmet de charcutería
03 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Noticias, Productos
Xavi Bou Bosch, maestro charcutero especializado en queso y Gerente de Xarcuteriés Bosch (un negocio familiar con más de 156...
Esta Navidad… ¡en mi casa no se tira nada!
03 Dic 2019 | Calidad y seguridad alimentaria, Gastronomía, Noticias, Nutrición, Productos, Vida sana
Todos tenemos un papel que desempeñar en la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos. ¿Por qué no...
INTERPORC y Atresmedia descubren en el documental «Orgullosos de lo nuestro» la labor...
26 Sep 2019 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, Formación - Educarne, Gastronomía, Marketing y comunicación, Noticias, Nutrición, Productos
“Orgullosos de lo nuestro” aborda el trabajo que se realiza en cada eslabón de la cadena con testimonios de transportistas...
Si sois #FansdelVacuno no os perdáis la campaña
20 Sep 2019 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Noticias, Nutrición, Productos
PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha puesto en marcha la campaña #FansdelVacuno cuyo objetivo es poner...