CABECERA PLANES DE SOCIO
Gastronomía
El comercio especializado de la carne preserva la cultura gastronómica de nuestros pueblos...
04 Ago 2020 | Alimentación, Gastronomía, Mercados, Noticias
En la Comunidad de Madrid, existen 2.584 establecimientos de proximidad, especializados en la venta de carne y derivados. Estas empresas...
San Juan 2020: barbacoa en casa con productos de proximidad
22 Jun 2020 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, coronavirus, Gastronomía, Marketing y comunicación, Noticias, Nutrición
Se acerca la noche más mágica del año, San Juan, que además coincide con el Día del Cordero, 23 de...
Los cortes premium de Txogitxu llegan a las carnicerías madrileñas
20 May 2020 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Noticias, Productos
Contenido realizado en colaboración con Txogitxu [...]Leer más...
Juan Carlos, un detallista de aves, caza y huevos con obrador en Carabanchel
05 May 2020 | Emprendedores, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias
"Oficialmente llevo 30 años en el sector, extraoficialmente -algo más-. Mi hermano, Antonio Corral que también es pollero empezó a...
Los mercados de Madrid, como siempre y ahora más que nunca, al servicio...
24 Mar 2020 | coronavirus, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias
Al igual que los comercios especializados de alimentación que se sitúan a pie de calle, los mercados también se están...
Lo más leído en 2019 por los profesionales especializados de la carne
19 Dic 2019 | Gastronomía, Marketing y comunicación, Noticias
En nuestra web, www.carnimad.es, os mantenemos informados todo el año del sector especializado de los profesionales de la carne y...
Ven a tu mercado y compártelo
11 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias, Productos
Este es el eslogan de la nueva campaña de la Secretaría de Estado de Comercio para dinamizar la actividad comercial...
Consigamos entre todos que exista el Día Mundial del Pequeño Comercio
05 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias, Nutrición, Productos
La CEC ha pedido al Ministerio de Industria, Comercio y Turismo que lidere la propuesta de creación del Día Mundial...
Ven a preparar innovadoras recetas de cordero para esta Navidad, de la mano...
05 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias, Nutrición
El próximo sábado 14 de diciembre, el Mercado de Prosperidad acogerá un showcooking de carne de cordero de origen nacional,...
Desde Hungría, carrilleras de cerdo mangalica
04 Dic 2019 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, Gastronomía, Noticias, Nutrición, Productos, Vida sana
Artículo realizado por María Santervás, Técnico del Área de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de Carnimad. Licenciada en Veterinaria...
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