Hoy arranca la nueva campaña de ASICI con el objetivo de poner en valor un producto tan nuestro como el Jamón Ibérico, garantizando su calidad a través de los 4 precintos de Norma, para facilitar su identificación y compra al consumidor.
Para ello, la Asociación Interprofesional del Ibérico ha tenido en cuenta el papel fundamental de los charcuteros como prescriptores del producto, y como excelentes maestros para ayudar a los consumidores a identificar un verdadero jamón ibérico.
En base a ello y con la colaboración de la Confederación Nacional de Detallistas de la Carne –CEDECARNE-, los profesionales del sector de la charcutería en Cantabria, Navarra y Madrid recibirán un kit, compuesto por un folleto explicativo con toda la información sobre la campaña, un adhesivo de la misma para el establecimiento, así como un flyer con un pequeño test para los clientes, sobre el grado de conocimiento de los jamones ibéricos, mediante el cual podrán optar a ganar un regalo.
Sin duda, esta campaña supone una oportunidad única para el sector, ya que coincidiendo con época navideña ayudará a incentivar las ventas y, a su vez, supondrá un valor añadido para los consumidores, cada día más interesados por conocer bien el producto que compran.
Entre todos contribuiremos a garantizar la calidad de los Jamones Ibéricos.
