Nadie conoce mejor al sector del comercio especializado de la carne. Por eso trabaja con ilusión para representarlo, poniendo en valor el oficio y sus profesionales.

Trabaja en estrecha colaboración con María y con el resto de Directores de Área en la planificación y ejecución de proyectos y actuaciones.

Colabora con Dirección y con el resto del equipo en la consecución de los objetivos y proyectos, siendo, además, nexo con otras organizaciones, instituciones y gremios profesionales.

El trato personalizado a los profesionales de nuestro sector es el núcleo de la labor que realiza en su día a día. Un trabajo que desempeña con absoluta dedicación, porque, si algo le apasiona a Jéssica, son las personas.

Más de 15 años ayudando al carnicero, charcutero, pollero y casquero a garantizar su innovación y competitividad en la producción de alimentos seguros y de calidad.

Especialista en Calidad y Seguridad Alimentaria, ayuda a los asociados a cumplir la legislación alimentaria y se encarga de las tramitaciones que necesitan para poder ejercer la actividad.

Especialista en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, ayuda a los profesionales del sector con la legislación sanitaria y tramitación de licencias.

La parte administrativa del departamento, donde trabaja de manera organizada, clara y precisa para que así nuestros carniceros, charcuteros, polleros y casqueros consigan sus objetivos

Abogado del ICAM, lleva más de 12 años representando legalmente al sector del comercio especializado de carne; defendiendo y asesorando a sus empresas.

Especialista en el área laboral, ofrece un asesoramiento integral y personalizado en Recursos Humanos, haciendo más fácil el día a día de nuestros clientes.

Gran conocedor de la asesoría laboral, aporta soluciones especializadas para resolver cualquier situación del ámbito de los Recursos Humanos.

Con experiencia en el área laboral, acompaña a nuestros asociados para ofrecerles asesoramiento en el ámbito de los Recursos Humanos.

Economista coordinadora del equipo contable-fiscal, acompaña en el seguimiento, resolución y la buena ejecución de los logros en el departamento.

Gran conocedora de los datos contables y financieros de nuestros clientes, se encarga del seguimiento y asesoramiento en sus impuestos trimestrales.

Especialista en contabilidad y fiscalidad, ofrece un trato y acompañamiento personalizados a los asociados y clientes.

Siempre dispuesta a ayudar y colaborar en todo lo necesario, Mamen será quien te reciba en nuestras oficinas. En su día a día trabaja por ofrecer una atención personalizada a nuestros asociados.

Más de 17 años de experiencia en Recursos Humanos, especializándose en la selección de perfiles del sector cárnico y en materia de subvenciones de empleo.

Con amplia experiencia en el trato con el cliente, María ayuda a que los profesionales se formen en el sector cárnico, o a que continúen desarrollándose y perfeccionando sus habilidades.

Periodista y dietista, lleva más de una década dedicándose a la comunicación alimentaria, y trabajando por visibilizar al comercio cárnico especializado.

Sociólogo, especialista en marketing, comprometido con ofrecer las mejores soluciones a nuestros asociados. Colabora con las empresas para asegurar resultados óptimos.