SOBRE NOSOTROS
EQUIPO
DIRECCIÓN GENERAL
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María Sánchez
Directora General
Nadie conoce mejor al sector del comercio especializado de la carne. Por eso trabaja con ilusión para representarlo, poniendo en valor el oficio y sus profesionales.
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Luis Jiménez
Subdirector
Trabaja en estrecha colaboración con María y con el resto de Directores de Área en la planificación y ejecución de proyectos y actuaciones.
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Elena Ovejas
Colabora con Dirección y con el resto del equipo en la consecución de los objetivos y proyectos, siendo, además, nexo con otras organizaciones, instituciones y gremios profesionales.
ATENCIÓN AL SOCIO
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Jéssica Lobato
El trato personalizado a los profesionales de nuestro sector es el núcleo de la labor que realiza en su día a día. Un trabajo que desempeña con absoluta dedicación, porque, si algo le apasiona a Jéssica, son las personas.
CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
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Elena Pino
Directora
Más de 15 años ayudando al carnicero, charcutero, pollero y casquero a garantizar su innovación y competitividad en la producción de alimentos seguros y de calidad.
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María Manso
Especialista en Calidad y Seguridad Alimentaria, ayuda a los asociados a cumplir la legislación alimentaria y se encarga de las tramitaciones que necesitan para poder ejercer la actividad.
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Ester del Castillo
Asesora a los profesionales del sector cárnico resolviendo cualquier duda o problema que les pueda surgir en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria, asegurando el mejor resultado para sus comercios.
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Eliana Gonzaga
La parte administrativa del departamento, donde trabaja de manera organizada, clara y precisa para que así nuestros carniceros, charcuteros, polleros y casqueros consigan sus objetivos
ASESORÍA JURÍDICA
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Fernando Niharra
Director
Abogado del ICAM, lleva más de 12 años representando legalmente al sector del comercio especializado de carne; defendiendo y asesorando a sus empresas.
ASESORÍA LABORAL
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Román Díaz-Tovar
Más de 17 años de experiencia en Recursos Humanos, especializándose en la selección de perfiles del sector cárnico y en materia de subvenciones de empleo.
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Laura Ladrón de Guevara
Especialista en el área laboral, ofrece un asesoramiento integral y personalizado en Recursos Humanos, haciendo más fácil el día a día de nuestros clientes.
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Javier Galindo
Gran conocedor de la asesoría laboral, aporta soluciones especializadas para resolver cualquier situación del ámbito de los Recursos Humanos.
ÁREA DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS
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Maite López
Gran conocedora de los datos contables y financieros de nuestros clientes, se encarga del seguimiento y asesoramiento en sus impuestos trimestrales.
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María Riera
Con amplios conocimientos en el campo de la asesoría fiscal-contable, cuida que todo esté a disposición para cumplir con la Hacienda Pública.
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Verónica Estefanía Guevara
Con experiencia en contabilidad y fiscalidad, para asesorar en la elaboración y cumplimiento de los impuestos trimestrales y anuales.
SERVICIOS CENTRALES
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Carmen Quintana
Siempre dispuesta a ayudar y colaborar en todo lo necesario, Mamen será quien te reciba en nuestras oficinas. En su día a día trabaja por ofrecer una atención personalizada a nuestros asociados.
FORMACIÓN. EDUCARNE
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María Mateos
Con amplia experiencia en el trato con el cliente, María ayuda a que los profesionales se formen en el sector cárnico, o a que continúen desarrollándose y perfeccionando sus habilidades.
COMUNICACIÓN Y MARKETING
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Laura Alegre
Directora
Periodista y dietista, lleva más de una década dedicándose a la comunicación alimentaria, y trabajando por visibilizar al comercio cárnico especializado.
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María Sánchez-Brunete
Consciente de la importancia de saber transmitir cada mensaje eficientemente, trabaja cada día por continuar difundiendo la esencia que caracteriza a los profesionales del sector.
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Pablo Trigo
Experto en marketing, trabaja por lograr las mejores ventajas para los profesionales del comercio especializado que forman parte de Carnimad.
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