Alimentación
La mejor prevención es la información. ¡Descarga tus carteles!
26 Feb 2020 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, coronavirus, Marketing y comunicación, Noticias, Prevención de riesgos laborales
Descarga los CARTELES INFORMATIVOS SOBRE PREVENCIÓN DEL CONTAGIO DEL CORONAVIRUS por gentiliza de Mutua Universal. CARTEL_PREVENCIÓN CONTAGIO POR CONTACTO CARTEL_PREVENCIÓN...
CORONAVIRUS: Sigue los consejos de la OMS sobre seguridad alimentaria y tranquiliza a...
26 Feb 2020 | Alimentación, coronavirus, Noticias
La OMS ha compartido información y explica cómo gestionar el contacto con los alimentos de forma segura en relación al...
Lo conseguimos: el comercio de proximidad podrá incorporar degustación
10 Feb 2020 | Alimentación, Asesoría jurídica, Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Esto será viable gracias a un nuevo proyecto, actualmente en trámite de información pública, impulsado por la Consejería de Economía...
¿Qué carnes se compran en Nochebuena?
24 Dic 2019 | Alimentación, Noticias
El Vicepresidente de Carnimad y Gerente del Grupo Cárnico Morán participó ayer en el programa Madrid Directo, presentado por Nieves...
Ven a tu mercado y compártelo
11 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias, Productos
Este es el eslogan de la nueva campaña de la Secretaría de Estado de Comercio para dinamizar la actividad comercial...
Consigamos entre todos que exista el Día Mundial del Pequeño Comercio
05 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias, Nutrición, Productos
La CEC ha pedido al Ministerio de Industria, Comercio y Turismo que lidere la propuesta de creación del Día Mundial...
Ven a preparar innovadoras recetas de cordero para esta Navidad, de la mano...
05 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias, Nutrición
El próximo sábado 14 de diciembre, el Mercado de Prosperidad acogerá un showcooking de carne de cordero de origen nacional,...
¿Los profesionales están obligados a utilizar guantes en la manipulación de carne y...
04 Dic 2019 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, Mercados, Noticias
Hace poco, nos contactó un asociado muy preocupado porque un cliente le había pedido una hoja de reclamaciones por no...
Desde Hungría, carrilleras de cerdo mangalica
04 Dic 2019 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, Gastronomía, Noticias, Nutrición, Productos, Vida sana
Artículo realizado por María Santervás, Técnico del Área de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de Carnimad. Licenciada en Veterinaria...
Para estas fiestas… tablas gourmet de charcutería
03 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Noticias, Productos
Xavi Bou Bosch, maestro charcutero especializado en queso y Gerente de Xarcuteriés Bosch (un negocio familiar con más de 156...
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