CABECERA PLANES DE SOCIO
Calidad y seguridad alimentaria
Elaborados por la salud del consumidor
22 Sep 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias, Nutrición
Comienza una nueva fase de actividades dinamizadoras para dar a conocer al consumidor el compromiso de los carniceros-charcuteros adheridos al...
Impulsa las ventas con la vuelta al cole
10 Sep 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
5 ideas para hacer de un mes difícil en ventas una oportunidad de impulsarlas. [...]Leer más...
¿Buey, Wagyu o Kobe? ¡No son lo mismo!
31 Ago 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Gastronomía, Noticias
El Kobe se conoce como la mejor carne del mundo, pero no es lo mismo que Wagyu, y buey no...
MARCA M
12 May 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Distingue la salchicha fresca madrileña y la cinta de lomo adobada que elaboras. [...]Leer más...
Nuevo etiquetado de carnes de ovino-caprino-porcino y aves
07 Abr 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
A partir del 1 de Abril es obligatorio cumplir con lo que establece el reglamento (CE) nº1337/2013 en cuestión de...
¿Elaboras cinta de lomo adobada?
07 Abr 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Solicita a tu proveedor la ficha técnica... [...]Leer más...
Nueva Agenda Autocontrol 2015
06 Abr 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Recibiréis la nueva agenda autocontrol higiénico-sanitaria en vuestros establecimientos, SIN COSTE. [...]Leer más...
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