La estricta normativa europea regula el Modelo de Producción que implica trabajar respetando los más altos requisitos sobre bienestar animal...

INTERPORC lamenta que un programa de televisión ponga en duda la labor miles de granjas, empresas, industrias, ganaderos y profesionales...

Fedecarne ha firmado un Convenio con la Consejería de Economía, Empleo y Hacienda de la Comunidad de Madrid, para poder...

Está previsto que a mediados de año entre en vigor un Real Decreto en nuestro marco normativo que pretende adoptar...

A partir del próximo miércoles, 10 de enero de 2018, ya estará disponible para nuestros socios esta herramienta especialmente pensada...

Quincuagésimo cuarta entrega de la serie radiofónica dedicada a la carne y sus derivados “desde la granja a la mesa”....

La primera edición del salón Meat Attraction ha mostrado, entre el 18 y 20 de octubre en la Feria de...

Artículo publicado en la Revista La Carne de Abril-Junio 2017, elaborado por Almudena Soriano, Licenciada en Veterinaria, Departamento de Calidad...

Por Francisco García Campos, Ingeniero Industrial y colaborador de Fedecarne desde 1982. Publicado en la revista La Carne de Abril-Junio...

El etiquetado debe revelar de forma correcta y completa todos los ingredientes que se utilizan para elaborar un producto cárnico....