CABECERA PLANES DE SOCIO
Calidad y seguridad alimentaria
Los productos que no contengan carne no pueden usar las definiciones recogidas en...
18 Nov 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
La Mesa de Coordinación de la Calidad Alimentaria del Mapama ha publicado un acuerdo de interpretación de la Norma de...
Nueva Estrategia de Residuos del Ayuntamiento de Madrid
02 Nov 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
El Área de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Madrid presentó el pasado 24 de octubre esta nueva estrategia, con motivo...
¿Qué controles microbiológicos tengo que realizar a mis elaborados cárnicos?
07 Oct 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Artículo publicado en la Revista La Carne de Julio-Agosto 2016, elaborado por Almudena Soriano, Licenciada en Veterinaria, Departamento de Calidad...
¿En qué consiste una auditoria sanitaria?
22 Ago 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Artículo publicado en la revista La Carne de Mayo-Junio 2016, realizado por Almudena Soriano, Licenciada en Veterinaria y Profesional del...
Cambios en las etiquetas de vacuno
19 Ago 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
A fecha 19 de Agosto se ha publicado una modificación en relación al control de encefalopatía espongiforme bovina. A nivel...
Desde el 20 de julio el consumidor tiene más información sobre la cantidad...
22 Jul 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Desde esa fecha es aplicable el Reglamento (CE) Nº 828/2014, relativo a los requisitos para la transmisión de información a...
NO al uso de sustancias ilegales en el vacuno
15 Jul 2016 | Asesoría jurídica, Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Fedecarne y Cedecarne se unen a las declaraciones de ASOPROVAC, valorando positivamente el desmantelamiento de la red de utilización de...
La Organización Mundial de Sanidad Animal reconoce oficialmente a España como país con...
30 May 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Esta resolución ha sido posible gracias a la evolución favorable de la situación epidemiológica obtenida a través del Programa Nacional...
Lo más leído en marzo 2016
31 Mar 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Una vez más un gran número de usuarios han leído en el último mes los artículos de nuestra web y...
Ya puedes adherirte al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria
18 Feb 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Este Código regula los principios sobre los cuales han de fundamentarse las relaciones comerciales y las prácticas mercantiles para aportar...
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