CABECERA PLANES DE SOCIO
Calidad y seguridad alimentaria
Evita que las alergias te amarguen… estas Navidades
05 Dic 2018 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Artículo publicado en la Revista La Carne de Navidad 2018. Elaborado por Isabel Camacho, Licenciada en Veterinaria y Máster en...
El regalo de esta Navidad: Guía Básica de Canales y Despiece en la...
26 Nov 2018 | Calidad y seguridad alimentaria, Formación - Educarne, Noticias, Productos
Una herramienta de consulta técnica para los profesionales del sector agroalimentario, que ahora puedes adquirir en Fedecarne. [...]Leer más...
Distintivo ambiental para circular por Madrid
24 Oct 2018 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Quedan pocos meses para poder circular por Madrid sin etiqueta de la DGT, dado que el Ayuntamiento restringirá en periodos...
Los nuevos cubos de tapa marrón no son para la carnicería-charcutería
28 Sep 2018 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
A partir del 1 de Octubre el Ayuntamiento de Madrid recogerá los residuos orgánicos de forma separada en los comercios...
Proyecto Mejora de la Cadena de Valor del Equino de Carne
28 Sep 2018 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Desarrollado por un Grupo Operativo, liderado por Asincar -Centro Tecnológico Agroalimentario de Asturias-, e integrado por las siguientes organizaciones: CEDECARNE...
Los chefs Juan Mari y Elena Arzak, Martín Berasategui, Pedro Subijana y Eneko...
18 Sep 2018 | Calidad y seguridad alimentaria, Gastronomía, Noticias
Los hermanos Roca también colaboran en una campaña que quiere dar visibilidad a las soluciones para reducir el excedente de...
La carne en RNE 5: El bienestar animal a través de su alimentación
28 Jun 2018 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
El sistema de alimentación del ganado en España y en Europa es un pilar fundamental del Modelo de Producción Europeo...
La carnicería y el medio ambiente
25 Jun 2018 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Fedecarne, en su compromiso con el medio ambiente, ha firmado un acuerdo de colaboración con Plastipapel, una empresa 100% ecológica,...
Qué debes saber sobre el Real Decreto 293/2018, de 18 de mayo, sobre...
05 Jun 2018 | Asesoría jurídica, Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
A partir del 1 de julio de 2018, está prohibida la entrega gratuita a los consumidores de bolsas de plástico...
A partir del 1 de julio los establecimientos comerciales deberán cobrar las bolsas...
22 May 2018 | Asesoría jurídica, Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Este cobro deberá estar reflejado en el ticket de compra y la información debe exponerse con un cartel en el...
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