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Gastronomía
Elma Fernández: «Deberíamos escuchar más a nuestros carniceros»
24 Feb 2025 | Emprendedores, Gastronomía, Noticias
Elma Fernández, más conocida en redes sociales como Carnívora Gourmet, se dedica a promover y activar el consumo de carne...
Éxito en el showcooking de alta charcutería italiana celebrado en Carnimad
02 Dic 2024 | Gastronomía, Marketing y comunicación, Noticias, Nutrición
La iniciativa forma parte del programa europeo "A Slice Quality Choose PDO and PGI Deli Meats from Europe" [...]Leer más...
Carnimad, junto a ocho asociados carniceros, consigue 1400 raciones calientes para afectados por...
14 Nov 2024 | Gastronomía, Marketing y comunicación, Noticias, Nutrición
Más de 300 kg. de carne y embutidos frescos, donados por carniceros madrileños de ocho establecimientos asociados a nuestra organización,...
50 charcuteros asisten invitados por Carnimad al taller de alta charcutería italiana
24 Ene 2024 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Noticias, Productos
La iniciativa se engloba dentro del marco del programa europeo "A slice Quality Choose PDO and PGI Deli meats from...
“¡Dime qué más cosicas te pongo!”
08 Ene 2024 | Alimentación, Gastronomía, Noticias
Por Ángela Ruiz Arias, Experta en ventas y comercio especializado, Spicy Manager-DOCTOR SALSAS en Grupo Ybarra Alimentación [...]Leer más...
Alfredo Vozmediano: “Cocinar permite conocer y distinguir por uno mismo lo que es...
18 Abr 2023 | Alimentación, Gastronomía, Noticias
Charlamos con Alfredo Vozmediano, un enamorado de la gastronomía y cocinero en algunos de los mejores restaurantes del mundo, como...
Alejandro de la Rosa: «En la cena de Nochebuena no puede faltar buen...
20 Dic 2022 | Gastronomía, Noticias
Alejandro de la Rosa es el periodista y foodie responsable de la cuenta de Instagram @quenomeladenconqueso, una guía gastronómica de...
Elaborados innovadores, ¡atrévete tú también!
03 Oct 2022 | Alimentación, Gastronomía, Noticias
Poner en valor la labor artesanal que realizan los profesionales del comercio especializado de la carne y sus derivados resulta...
Conoce el Jamón D.O.P Teruel
15 Sep 2022 | Alimentación, Gastronomía, Noticias
El jamón es uno de los grandes aliados en los mostradores de charcutería. Muy apreciado y valorado por los consumidores,...
Huevos más allá de los de gallina
22 Jul 2022 | Alimentación, Gastronomía, Mercados, Noticias, Productos
Los huevos son un producto muy popular en la cesta de la compra, muy utilizados y valorados por los consumidores....
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