La Comunidad de Madrid ha vuelto a confiar por tercer año consecutivo en nuestra Organización, como entidad de referencia para el sector de alimentación en productos cárnicos. Y gracias a la firma de este convenio, vamos a fomentar la competitividad de las pymes y el incremento del valor añadido de los productos, mediante asesoramiento especializado, que propicie la promoción del consumo de productos de carnicería, charcutería, pollería y casquería.
En base a ello, está previsto desarrollar las siguientes actuaciones:
- Acciones de difusión/aplicación de la normativa de aplicación al sector cárnico en materia de calidad y seguridad alimentaria.
- Asistencia técnica, mediante la realización de jornadas informativas y posterior asesoramiento individualizado en materia de: Marketing en pequeño comercio: Diferenciación y estrategias de comercialización; y Nueva reglamentación en Alérgenos y Etiquetado.
- Información sobre las subvenciones y ayudas convocadas por la Comunidad de Madrid.
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