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La carne en RNE 5: Tecnologías disruptivas en la granja
18 Jul 2018 | Noticias
La vocación del sector cárnico y la ganadería está enfocada a tecnologías disruptivas, que revolucionan la manera de criar los...
Se buscan: carniceros, pescaderos y fruteros. Los oficios tradicionales entre los más demandados
11 Jul 2018 | Empleo, Noticias
En el Panel Sectorial de Empleo 2018, en el que Fedecarne ha participado este año, se detecta la necesidad de...
Cedecarne vuelve a participar en Meat Attraction
10 Jul 2018 | Noticias
La Confederación Española de Detallistas de la Carne, de la que formar parte Fedecarne como Gremio de Carniceros y Charcuteros...
La carne en RNE 5. Fútbol, alimentación saludable y carne
05 Jul 2018 | Noticias, Nutrición
La carne y los derivados cárnicos están a diario en la alimentación de los futbolistas por aportar proteínas de alto...
Los españoles comen 42,6 kg de carne fresca al año según el Informe...
04 Jul 2018 | Noticias
El gasto de los españoles en alimentación en 2017 ascendió a 102.584 millones de euros, con una subida de un...
La carne en RNE 5: El bienestar animal a través de su alimentación
28 Jun 2018 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
El sistema de alimentación del ganado en España y en Europa es un pilar fundamental del Modelo de Producción Europeo...
La carnicería y el medio ambiente
25 Jun 2018 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Fedecarne, en su compromiso con el medio ambiente, ha firmado un acuerdo de colaboración con Plastipapel, una empresa 100% ecológica,...
Las carnicerías-charcuterías de Madrid en Mercado47
20 Jun 2018 | Marketing y comunicación, Mercados, Prensa
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23 de junio: el cordero español instaura su Día Nacional para sumar la...
18 Jun 2018 | Gastronomía, Noticias
Desde hoy más de 7.000 carnicerías de toda España invitarán a sumarse a la efeméride y el 23 de junio...
Paso a paso: Alambre de conejo, pimientos y cebollitas
11 Jun 2018 | Gastronomía, Noticias, Productos
A fuego lento, guisadito...¡o improvisando recetas fáciles y ligeras en 10 minutos, tuneándola con salsas! La hagas como la hagas,...
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