Tras tres años de intensa campaña de promoción del consumo de lechal y cordero en España, con la introducción de...

Expertos de salud y nutrición recomiendan las cantidades de consumo de la vitamina B₃, dentro de una alimentación variada y...

La Comunidad de Madrid ha publicado diez líneas de subvenciones dirigidas a la reducción de la siniestralidad laboral, mediante integración...

El Ayuntamiento de Madrid pone en marcha la primera edición de un concurso de fotografía sobre los mercados de Madrid,...

Ya está abierta la Convocatoria para postular a estos galardones que otorga el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente...

Mercamadrid, en su compromiso adquirido mediante la suscripción del Pacto por la Sostenibilidad, abre las instalaciones de su nueva Eco-Área...

Se trata de una Guía Médica realizada por la Fundación Lafer y avalada por la Sociedad Española de Médicos de...

Este dato se desprende del estudio de mercado dirigido a carniceros en el tercer año de campaña. Además, los profesionales...

Artículo publicado en la Revista La Carne de Abril-Junio 2017, elaborado por Almudena Soriano, Licenciada en Veterinaria, Departamento de Calidad...

Por Francisco García Campos, Ingeniero Industrial y colaborador de Fedecarne desde 1982. Publicado en la revista La Carne de Abril-Junio...