Carnimad ha celebrado hoy una jornada informativa centrada en el impulso del relevo generacional en el sector cárnico, poniendo el foco en las subvenciones de mentoring de la Agencia para el Empleo de Madrid y en los programas formativos de la Escuela Municipal de Hostelería y Alimentación.
Este encuentro cobra especial relevancia tras la reciente firma del convenio entre Carnimad y la Agencia para el Empleo del Ayuntamiento de Madrid, una iniciativa que tiene como objetivo favorecer la incorporación de nuevos profesionales al sector mediante la formación de aprendices y el acompañamiento a las empresas.
Durante la sesión, que contó con participación tanto presencial como online, los asistentes pudieron informarse en detalle sobre estas ayudas, resolver dudas y conocer de primera mano las oportunidades que ofrecen tanto el mentoring como las escuelas de formación municipales.
Asimismo, se puso en valor la importancia de combinar formación teórica y práctica como vía para garantizar la continuidad del sector, adaptándolo a las necesidades actuales del mercado laboral y facilitando el acceso de nuevas generaciones.
Con iniciativas como esta, Carnimad continúa trabajando para asegurar el futuro del sector cárnico, apostando por la formación, el talento y el relevo generacional como pilares fundamentales de crecimiento.


