CABECERA PLANES DE SOCIO
Calidad y seguridad alimentaria
La Organización Mundial de Sanidad Animal reconoce oficialmente a España como país con...
30 May 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Esta resolución ha sido posible gracias a la evolución favorable de la situación epidemiológica obtenida a través del Programa Nacional...
Lo más leído en marzo 2016
31 Mar 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Una vez más un gran número de usuarios han leído en el último mes los artículos de nuestra web y...
Ya puedes adherirte al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria
18 Feb 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Este Código regula los principios sobre los cuales han de fundamentarse las relaciones comerciales y las prácticas mercantiles para aportar...
Nueva web de seguridad alimentaria
18 Feb 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Ha sido puesta en marcha por la Consejería de Sanidad, a través de la Dirección General de Salud Pública, incluida...
Preguntas y respuestas sobre el consumo de carne y el riesgo asociado de...
11 Feb 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias, Nutrición
Artículo publicado en la Revista La Carne en diciembre de 2015. [...]Leer más...
El consumidor reclama etiquetado
13 Ene 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Según un estudio, un 63% de los consumidores que habitualmente se fijan en el etiquetado de los alimentos no ha...
El etiquetado en la carnicería-charcutería
04 Ene 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Hablamos del etiquetado como herramienta de defensa y transparencia - Artículo publicado en la Revista La Carne en diciembre 2015....
Nueva Agenda de Autocontrol Higiénico-Sanitario 2016
16 Dic 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Ya puedes recoger en nuestras instalaciones la nueva edición de la Agenda de Autocontrol Higiénico-Sanitario 2016. [...]Leer más...
La cuestión higiénico-sanitaria. El evento y el food truck
15 Dic 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Reportaje publicado en la revista La Carne Noviembre 2015. [...]Leer más...
Más Alimento, menos desperdicio
01 Dic 2015 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Con el tercio de producción mundial de alimentos que se pierde o desperdicia cada año en el mundo se podría...
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