CABECERA PLANES DE SOCIO
Calidad y seguridad alimentaria
Ecosancho: aves felices, resultados excepcionales
19 Nov 2020 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Entrevistamos a la Fundadora y Directora de Ecosancho, Elena Herrero, para conocer más de cerca a esta ganadería familiar, ubicada...
El Nutri-Score podría llegar a España en el 2021. ¿A favor o en...
03 Nov 2020 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, Marketing y comunicación, Noticias, Nutrición
El etiquetado Nutri-Scorre tiene como objetivo mostrar la calidad nutricional de los productos alimenticios de una manera visual, clara y...
Ayudas para pymes comerciales y artesanas para paliar las consecuencias de la Covid-19
28 Oct 2020 | Calidad y seguridad alimentaria, coronavirus, Noticias
Estas ayudas económicas de la Comunidad de Madrid están destinadas a cubrir gastos derivados de la crisis sanitaria de la...
Kosher Market, uno de los 6 únicos comercios de productos kosher de Madrid
27 Oct 2020 | Calidad y seguridad alimentaria, Marketing y comunicación, Noticias, Productos
Kosher designa a aquello que cumple con los preceptos de la religición judía, que trata de lo que los practicantes...
Ábrete a nuevas fuentes de ingresos con la carne Halal y Kosher
20 Oct 2020 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, Gastronomía, Noticias, Productos
En el año 2019 vivían en España más de 2 millones de personas que seguían la religión islámica, y aproximadamente...
Los carniceros se unen a la celebración del Día de la Concienciación sobre...
24 Sep 2020 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias, Sostenibilidad
El 29 de septiembre se celebra a nivel mundial el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio...
El consumidor puede utilizar envases propios para hacer la compra en tu comercio
26 Ago 2020 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Descarga aquí el cartel informativo sobre el uso de estos envases, que hemos creado en Carnimad para que desde los...
Duda del carnicero: ¿tengo que indicar en la etiqueta el origen o lugar...
21 Ago 2020 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
LA RESPUESTA ES NO. Solo debemos indicarlo en productos envasados previo a la venta si el origen del ingrediente primario...
Microorganismos en platos preparados
27 Jul 2020 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Los platos preparados son alimentos cuyo consumo en muchas ocasiones se realiza sin recibir tratamiento térmico, por tanto se deben...
San Juan 2020: barbacoa en casa con productos de proximidad
22 Jun 2020 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, coronavirus, Gastronomía, Marketing y comunicación, Noticias, Nutrición
Se acerca la noche más mágica del año, San Juan, que además coincide con el Día del Cordero, 23 de...
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