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Productos
Aprobada la limitación de productos que un comprador puede adquirir en un comercio
31 Mar 2022 | Noticias, Productos
Hoy, 31 de marzo, el BOE ha publicado la reciente actualización de la Ley 7/1996 de Ordenación del Comercio Minorista,...
Higinio Gómez, «el pollero de las Estrellas Michelín»
02 Nov 2021 | Alimentación, Noticias, Productos
Higinio Gómez regenta, desde 1971, la pollería Hermanos Gómez Ortiz en el madrileño Mercado de Vallehermoso. Empezó, como todos, casi...
Charcuteros madrileños, asociados a Carnimad, visitan la D.O.P Jamón de Teruel
20 Sep 2021 | Alimentación, Marketing y comunicación, Noticias, Productos
Durante todo el fin de semana, profesionales de la charcutería asociados a Carnimad han realizado visitas, talleres y catas, en...
Mujer, leonesa y especialista en un producto en alza
30 Jun 2021 | Emprendedores, Noticias, Productos
Teresa Rodera, natural de León, gestiona la segunda generación de un negocio familiar en Ponferrada. Con más de 30 años...
Javier Morán: “La profesión de empresario, como la de carnicero, es apasionante, pero...
21 Abr 2021 | Alimentación, Emprendedores, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias, Productos
Javier Morán, CEO de Carnes Morán y Vicepresidente de Carnimad, es un ejemplo clave para el comercio de proximidad cárnico,...
Kosher Market, uno de los 6 únicos comercios de productos kosher de Madrid
27 Oct 2020 | Calidad y seguridad alimentaria, Marketing y comunicación, Noticias, Productos
Kosher designa a aquello que cumple con los preceptos de la religición judía, que trata de lo que los practicantes...
Ábrete a nuevas fuentes de ingresos con la carne Halal y Kosher
20 Oct 2020 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, Gastronomía, Noticias, Productos
En el año 2019 vivían en España más de 2 millones de personas que seguían la religión islámica, y aproximadamente...
Ven a tu mercado y compártelo
11 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias, Productos
Este es el eslogan de la nueva campaña de la Secretaría de Estado de Comercio para dinamizar la actividad comercial...
Consigamos entre todos que exista el Día Mundial del Pequeño Comercio
05 Dic 2019 | Alimentación, Gastronomía, Marketing y comunicación, Mercados, Noticias, Nutrición, Productos
La CEC ha pedido al Ministerio de Industria, Comercio y Turismo que lidere la propuesta de creación del Día Mundial...
Desde Hungría, carrilleras de cerdo mangalica
04 Dic 2019 | Alimentación, Calidad y seguridad alimentaria, Gastronomía, Noticias, Nutrición, Productos, Vida sana
Artículo realizado por María Santervás, Técnico del Área de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de Carnimad. Licenciada en Veterinaria...
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