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INFORMACIÓN DE INTERÉS SOBRE EL SECTOR DE LA CARNICERÍA-CHARCUTERÍA Y TODO LO QUE LE RODEA, A UN SOLO CLICK.
Gema Albo: gallega de cepa, e Ingeniera y aventurera de profesión
07 Nov 2016 | Noticias
Entrevista publicada en la Revista La Carne de Julio-Agosto 2016. Esta gallega emprendedora de 34 años se lió la manta...
Te invitamos a un café
04 Nov 2016 | Noticias
El próximo 27 de noviembre tendrá lugar la Asamblea General Ordinaria de Fedecarne, un encuentro singular en el que te...
Nueva Estrategia de Residuos del Ayuntamiento de Madrid
02 Nov 2016 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
El Área de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Madrid presentó el pasado 24 de octubre esta nueva estrategia, con motivo...
Entrevista a María González: de carnicera a hostelera de la carne
02 Nov 2016 | Gastronomía, Noticias
Entrevista publicada en la Revista La Carne de Julio-Agosto 2016. Pareciera que maría hubiese nacido para amar la carne y...
Retailers disruptivos
27 Oct 2016 | Marketing y comunicación, Noticias
Hoy se ha celebrado la primera edición de Retail Disruption Show, un evento donde cinco aventureros y comerciantes disruptivos han...
Ya se ha realizado la primera fase del “Erasmus de carniceros y charcuteros”...
25 Oct 2016 | Noticias
Desarrollado por Cedecarne, con la colaboración de Fedecarne, este proyecto piloto permitirá a carniceros y charcuteros de toda España intercambiar...
Interporc informa de las bondades del consumo de carne y elaborados del porcino...
25 Oct 2016 | Noticias, Nutrición
Unos 1.000 niños de diez colegios de la Comunidad de Madrid participarán en ‘Talleres de Alimentación’ en los que se...
Provacuno estrena página web
24 Oct 2016 | Noticias
www.provacuno.es es ya el punto de referencia en la red de todos los actores del sector del vacuno de carne...
Estrella Martín: llegó, se enamoró de la carnicería-charcutería y se quedó en la...
20 Oct 2016 | Gastronomía, Noticias
Entrevista publicada en la Revista La Carne de Julio-Agosto 2016. Curiosa, con inquietudes, reivindicativa y con las ideas muy claras....
Retail Disruption Show
20 Oct 2016 | Noticias
Referencia2 y COCEM celebran la I Edición de Retail Disruption Show, “Comercios Diferentes, Construyendo Ciudades Memorables”, con la colaboración de...