Con esta iniciativa se pretende poner en valor el origen natural de la carne de cordero, su arraigo a la...

Artículo publicado en la revista La Carne de Noviembre-Diciembre de 2007, elaborado por Dña. María Sánchez, Licenciada en Farmacia, Especialista...

Artículo publicado en la revista La Carne de Noviembre-Diciembre de 2013. [...]Leer más...

Para estar preparados y ser previsores, hemos hecho una síntesis de los resultados de los estudios de consumo navideño más...

Cambios que afectan especialmente a los productos cárnicos elaborados, ya que exigen un control todavía más exhaustivo en los procesos,...

Entrevista publicada en la revista La Carne de Septiembre-Octubre de 2016. [...]Leer más...

El BOE ha publicado el Real Decreto 543/2016, de 25 de noviembre, por el que se modifica el Real Decreto...

Artículo publicado en la revista La Carne de noviembre-diciembre de 2010, por Dña. María Sánchez, Licenciada en Farmacia, Experta en...

La mente humana adora las imágenes, las procesamos 60.000 veces más rápido que el texto y el 90% de la...

El Ministerio de Economía, Industria y Competitividad viene impulsando desde 2012 la realización de campañas de promoción de las compras...