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1. CONCURSO INTERNACIONAL DE CORTADORES/AS DE JAMÓN Participa junto a cortadores nacionales e internacionales en un formato con seis semifinales y una gran final en la que el jurado valorará la técnica, el estilo, la precisión y la presentación. Todos los participantes tendrán Pase VIP a CharcutExpo para acceder a todos los talleres, catas y degustaciones, Sala VIP (catering ininterrumpido y zona de descanso) y visita a la zona expositiva. 🥇 1er clasificado: 3.000€ 🥈 2º clasificado: 1.000€* 🥉 3er clasificado: 500€*
2. CONCURSO MEJOR TABLA DE QUESOS PARA CHARCUTERÍAS Y RESTAURANTES Convocamos a los apasionados del queso, a quienes entienden que un buen queso no solo se sirve… se cuenta, se cuida y se celebra. Si trabajas en hostelería o en una charcutería y sabes que el queso puede ser protagonista, este es tu momento. Prepara tu mejor selección en CharcutExpo. Inspira. Sorprende. Deja huella y gana hasta 1.000€.
3. PREMIOS JOYAS DE LA CHARCUTERÍA ¡Buscamos a las mejores charcuterías de cada provincia! Un reconocimiento a las charcuterías que destacan por su excelencia, profesionalidad y pasión por el oficio. Si tienes una charcutería y eres un apasionado del producto artesano y de calidad, si cuidas al cliente y cada día mantienes viva la esencia del oficio charcutero, ¡ESTE RECONOCIMIENTO ES PARA TI!
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