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Raza Nostra, mejor comercio cárnico de la Comunidad de Madrid 2023
07 Sep 2023 | Noticias
Raza Nostra, carnicería situada en el Mercado de Chamartín, recibió el pasado 26 de junio el Reconocimiento como Mejor Empresa...
¿Tienes un comercio con solera? Ayudas a establecimientos con más de 50 años
05 Sep 2023 | Noticias
La Comunidad de Madrid ha puesto en marcha el programa Comercios con Solera, que beneficiará a establecimientos comerciales y hosteleros...
Platos preparados: cuando artesanía y rapidez no están reñidas
29 Ago 2023 | Noticias
La evolución de la sociedad y de las necesidades del público han supuesto un cambio en las prioridades de compra,...
La degustación en Andreu como forma de diferenciación: «Empezamos a ver que el...
09 Ago 2023 | Noticias
Una de las opciones que cada vez cobran más fuerza dentro de los servicios que puede ofrecer el comercio especializado...
Carne de potro: probar y repetir
09 Ago 2023 | Noticias, Productos
Ofrecer alternativas que llamen la atención del público y supongan un reclamo para los consumidores es una cuestión cada vez...
La importancia de saber diferenciar
14 Jul 2023 | Noticias
Hace unos días, durante la emisión de la sección “Que no te la den con queso” del programa de televisión...
Elaborados artesanos: diferenciación y calidad para sorpender
13 Jul 2023 | Noticias
Uno de los aspectos que distingue al comercio especializado es su carácter artesano. Una forma de reflejar a la perfección...
Víctor Sanchego: “A veces compramos un jamón y nos pensamos que es un...
12 Jul 2023 | Noticias
Víctor Sanchego (@victor_sanchego_jamon) pasó de trabajar como charcutero a convertirse en cortador de jamón profesional con miles de seguidores gracias...
Nuevo punto de aportación de residuos en la Nave I – Parcela F-1...
07 Jul 2023 | Noticias
Con el objetivo de mejorar las condiciones de seguridad e higiene de las zonas comunes del mercado, así como para...
Nueva normativa fiscal y laboral: te contamos cómo te afecta
07 Jul 2023 | Noticias
Ya está en vigor el Real Decreto-ley 5/2023, de 28 de junio, que contiene novedades fiscales y laborales, en materia...
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