Desde el Área de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de Carnimad, hemos detectado que muchos de los profesionales del...

Como regla general los contratos de arrendamiento obligan a las partes a aplicar la regla general “pacta sunt servanda”, que...

¡El nombre importa y mucho! Te lo contamos en este artículo sustraído del último número de la Revista La Carne,...

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La automatización de los pagos en efectivo ayuda a cumplir con las estrictas medidas de higiene y distanciamiento social actuales...

Los comúnmente denominados despojos frescos se encuentran en los mostradores de nuestras casquerías, aunque también podemos verlos en carnicerías. Si...

"Oficialmente llevo 30 años en el sector, extraoficialmente -algo más-. Mi hermano, Antonio Corral que también es pollero empezó a...

Ellas siguen ahí, pese a que los índices no son alentadores: la España urbana ocupa el 30% del territorio, pero...

La app cede su plataforma gratuitamente a los comercios en estos difíciles momentos, para que puedan informar a sus clientes...