Por Fernando Niharra, Director Área Legal de Carnimad. [...]Leer más...

Los carniceros, charcuteros, polleros y casqueros siempre han sido un sector responsable con el medio ambiente, por su especialización y...

Melón, huevo frito o doritos no son ingredientes que solamos encontrarnos en una hamburguesa, pero… ¡es posible, están buenísimas y...

Después de un año sin celebrar el evento de distribución cárnica por excelencia en Madrid, debido a la pandemia por...

A través de la Confederación Española de Detallistas de la Carne, Cedecarne, los socios de Carnimad pueden ahora beneficiarse de...

El Real Decreto 293/2018, de 18 de mayo, sobre reducción del consumo de bolsas de plástico y por el que...

El pasado viernes 30 de abril se publicó en el Boletín Oficial de la Comunidad de Madrid el ACUERDO de...

Hace años que Carnimad informa de la alta tasa de empleabilidad que existe en su sector, el de las carnicerías,...

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Javier Morán, CEO de Carnes Morán y Vicepresidente de Carnimad, es un ejemplo clave para el comercio de proximidad cárnico,...