NOTICIAS
INFORMACIÓN DE INTERÉS SOBRE EL SECTOR DE LA CARNICERÍA-CHARCUTERÍA Y TODO LO QUE LE RODEA, A UN SOLO CLICK.
Anice convoca la IV Edición de los Premios del Sector Cárnico
20 Dic 2018 | Noticias
A las cinco categorías tradicionales, “Trayectoria empresarial", “Amigos de la Carne”, “José Flores a la Innovación”, “Gastronomía y Salud" y...
Diez consejos para hacer un asado perfecto en Navidad según un Estrella Michelin
19 Dic 2018 | Gastronomía, Noticias
Miguel Ángel de la Cruz, uno de los mayores expertos en la cocina al horno, comparte sus recomendaciones para triunfar...
100 empresas más profesionales en 2018 gracias a la asistencia técnica promovida por...
19 Dic 2018 | Formación - Educarne, Noticias
Gracias al convenio firmado por Fedecarne con la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid, y...
Lo mejor del 2018 en la carnicería-charcutería
18 Dic 2018 | Marketing y comunicación, Noticias
Artículo publicado en la Revista La Carne de Navidad, diciembre de 2018. 2018 nos ha dejado mucho de lo mejor...
Información: días de cierre de Fedecarne por Navidad
17 Dic 2018 | Noticias
Las oficinas de Fedecarne permanecerán cerradas el 24, 25 y 31 de diciembre de 2018, y el 1 y 7...
Vive tu mercado, vive tu ciudad
13 Dic 2018 | Mercados, Noticias
Como en años anteriores, el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, a través de la Secretaría de Estado de Comercio,...
Guía Básica de Canales y Despiece
12 Dic 2018 | Calidad y seguridad alimentaria, Formación - Educarne, Noticias
¡El regalo de esta Navidad! La Guía Básica de Canales y Despiece en la Carnicería es una herramienta de consulta...
Cedecarne apuesta por los jóvenes diseñadores para renovar su imagen corporativa
11 Dic 2018 | Marketing y comunicación, Noticias
Cedecarne entregó el pasado 30 de noviembre los Premios a los ganadores del Concurso “Nueva Imagen Cedecarne”, en el que...
Evita que las alergias te amarguen… estas Navidades
05 Dic 2018 | Calidad y seguridad alimentaria, Noticias
Artículo publicado en la Revista La Carne de Navidad 2018. Elaborado por Isabel Camacho, Licenciada en Veterinaria y Máster en...
Amor al primer mordisco a ritmo de villancico
05 Dic 2018 | Noticias, Productos
Artículo publicado en la revista La Carne de Navidad 2018. Te presentamos nuestras selección de productos navideños, ideales para festejar,...