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NOTICIAS
España a través de sus chacinas: Islas Baleares
30 Mar 2016 | Gastronomía, Noticias
Artículo publicado en la Revista La Carne en marzo 2013.. Escrito por Ismael Díaz Yubero para su libro Las Excelencias...
Marketplace en el comercio tradicional de alimentación
28 Mar 2016 | Marketing y comunicación, Noticias
Artículo publicado en la Revista La Carne de marzo 2016. [...]Leer más...
Concurso Mejor Tabla de Quesos 2016
22 Mar 2016 | Gastronomía, Noticias
Se celebrará los días 6 y 7 de abril en el marco del 30º Salón de Gourmets en el Taller...
España a través de sus chacinas: Galicia
22 Mar 2016 | Gastronomía, Noticias
Artículo publicado en la Revista La Carne en septiembre 2011. Escrito por Ismael Díaz Yubero para su libro Las Excelencias...
Entrevista a Fernando Niharra, Responsable del Departamento Jurídico y Legal de Fedecarne
18 Mar 2016 | Asesoría jurídica, Noticias
Entrevista publicada en la Revista La Carne de marzo de 2016. [...]Leer más...
España a través de sus chacinas: Islas Canarias
15 Mar 2016 | Gastronomía, Noticias
Artículo publicado en la Revista La Carne en Marzo 2014. Escrito por Ismael Díaz Yubero para su libro Las Excelencias...
Can Juandó. Servicio de catering con sello de carnicería-charcutería artesana
14 Mar 2016 | Gastronomía, Noticias
Entrevista publicada en la Revista La Carne en marzo de 2016. [...]Leer más...
Consumo on the go
14 Mar 2016 | Gastronomía, Marketing y comunicación, Noticias, Productos
Artículo publicado en la Revista La Carne en marzo de 2016. [...]Leer más...
Entrevista a Victorino Pacheco de Carnespaña: Elaborar de cara al público como herramienta...
11 Mar 2016 | Gastronomía, Noticias
Entrevista publicada en la revista La Carne en marzo de 2016. [...]Leer más...
Entrevista a Trinidad Sertina: Aves y caza y su potencial en la elaboración...
10 Mar 2016 | Gastronomía, Noticias
Publicada en la Revista La Carne en marzo de 2016. [...]Leer más...
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